Albert Oliver Rhoad, graduado pela Universidade da Pensilvânia, é mestre em Laticínios pela Universidade Cornell, especialista no trato de derivados do leite e em nutrição animal. Ministra aulas de reprodução animal e manejo de aves nessa Universidade dos Estados Unidos.

Convidado por Rolfs, a pedido do diretor Bello Lisboa, em 1929, vem para a ESAV, onde assume o Departamento de Zootecnia, ao qual se vinculavam as seções de Bovinocultura, Laticínios e Suinocultura, ficando em sua coordenação até julho de 1935. Também sob sua coordenação é construído o primeiro silo de concreto e tijolos do Departamento. Rhoad tem como professor assistente Etelvino Ferreira.

                                                                                              ESAV. Álbum de 39.
Formandos de 1939